Rattaché au Responsable transport et achats de prestations et en qualité de Responsable d'exploitation Transport UF, vous êtes garant de l'acheminement des produits sur l'ensemble de votre périmètre. Celui-ci couvre l'ensemble de nos flux sous température dirigée depuis tous les sites propres en France, ainsi que l'export vers les sites prestés en Europe. Pour mener à bien votre missions vous vous appuyez sur une équipe de 7 personnes. Vos missions : Organiser et superviser les flux de transport sous température dirigée: affrètement quotidien, arbitrage des moyens, respect des délais, résolution des aléas en temps réel. Manager et développer votre équipe (7 personnes) : organisation, rituels, montée en compétence. Assurer l'affrètement quotidien d'env. 200 camions/jour, en France, mais également dans le reste de l'Europe. Piloter la qualité de service des transporteurs et mettre en place des plans d'action correctifs. Optimiser les coûts et les schémas de transport : analyse des écarts Prévu/Réalisé, propositions d'amélioration. Coordonner transversalement avec plateformes, usines, SAV et commerce. Bac+3 à Bac+5 en logistique, transport ou supply chain. Expérience confirmée (5-8 ans) en exploitation transport sous température dirigée, avec management d'équipe. Leadership de proximité bienveillant, sens de l'écoute, capacité à fédérer une équipe et à décider vite. Souplesse et rigueur, goût pour le « mode pompier ». Maîtrise des outils TMS, Outlook, Excel, Teams. Anglais professionnel souhaité.