POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Vous êtes boulanger(ère) et recherchez des missions en intérim en grande distribution ? Rejoignez notre équipe ! Nous recrutons des Boulangers H/F pour intervenir au sein des rayons boulangerie de magasins de la grande distribution (GMS) sur Rennes et Alentour. Vos missions - Réaliser la fabrication des pains, baguettes, pains spéciaux et viennoiseries. - Effectuer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson. - Assurer le réassort du rayon tout au long de la journée. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et les procédures du magasin. - Veiller à la propreté du laboratoire et du matériel. IFM + ICP PROFIL : CAP/BEP Boulanger ou expérience significative en boulangerie. Une expérience en GMS est un véritable atout. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e). Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de la qualité. Vous acceptez les horaires matinaux, de nuit, les week-ends et jours fériés selon les besoins des magasins. Nos chargés de recrutement Aurélie et Isalys reviendront vers vous au plus vite !