FOOD INTERIM Liffré recherche pour l'un de ses clients, un restaurant bistronomique situé au Sud-Ouest de Rennes, un chef pâtissier pour venir renforcer son équipe.Le poste est à pourvoir en CDI, en temps plein, dès que possible.39h par semaineVos missions :-Vous êtes autonome sur le poste et savez diriger votre équipe- Vous élaborez et réalisez les desserts, pâtisseries et entremets- Vous préparez les pâtes, crèmes et appareils de base- Vos maitrisez les cuissons et assurez un dressage soigné- Vous êtes créatif et force de proposition pour créer et faire évoluer la carte des desserts- Vous appliquez les normes hygiène et sécurité HACCP