L'agence Interaction recherche pour le compte de son client un(e) Second de Cuisine H/F pour une cantine d'entreprise. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat d'intérim. La position implique de travailler sous la supervision du chef de cuisine et de contribuer activement à la préparation des repas dans un environnement dynamique et collaboratif. Vos missions : * Assister le chef de cuisine dans la préparation et la mise en place des plats * Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à la gestion des stocks et à la commande de fournitures * Superviser et former les commis de cuisine * Contribuer à l'élaboration des menus et à l'optimisation des processus de production culinaire