POSTE : Acheteur Produits de la Mer H/F DESCRIPTION : Mettez un peu de vous chez nous ! Chez POMONA, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Acheteur Produits de la mer H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau POMONA TerreAzur Bretagne, expert des fruits et légumes et des produits de la mer frais, basé à Noyal-sur-Vilaine. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : * Négocier les prix quotidiennement, définir la fréquence d'approvisionnement, évaluer les besoins en volumes, assurer la gestion des approvisionnements de la gamme auprès des fournisseurs régionaux et nationaux référencés, tout en optimisant la logistique en amont * Acheter en criée * Garantir la réalisation de l'assortiment et des objectifs quantitatifs, qualitatifs, organisationnels et financiers en matière d'achats de produits * Animer quotidiennement sa gamme de produits auprès des vendeurs et participer à l'élaboration du plan de vente régional en collaboration avec les directeurs commerciaux * S'assurer de la qualité des produits achetés en étroite collaboration avec l'agréeur et les gestionnaires de stock * Entretenir la relation commerciale avec les fournisseurs et gérer les possibles litiges * Réaliser les tâches administratives relatives à la fonction (pointage des bons de livraison, validation des avoirs clients et fournisseurs, suivi des litiges comptables) PROFIL : Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes savoureuses, c'est aussi parce que nos Acheteurs H/F font le maximum pour les satisfaire. Nous recherchons une personne dotée d'une première expérience sur une fonction similaire et issue d'une formation supérieure spécialisée dans les achats, ou d'une école d'ingénieur agricole spécialisation halieutique ou agroalimentaire.Vous maîtrisez les techniques d'approvisionnement et de négociation, et les Produits de la mer n'ont pas de secret pour vous ! Idéalement vous avez une expérience en achats criée. Si en plus, vous possédez une bonne maîtrise de l'outil informatique en général, d'Excel et de SAP, c'est encore mieux ! Bon à savoir : * Devenir ACHETEUR PRODUITS DE LA MER- H/F, c'est travailler dans un environnement de travail agréable, dans des bureaux récents, avec des outils modernes et commencer sa journée très tôt. * Et surtout, bénéficier d'une rémunération attractive : * 13ème mois sans condition d'ancienneté * Prime variable sur objectifs * Titres-restaurant de 7€ * Prime transport mensuelle * Participation aux bénéfices et intéressement collectif * Mutuelle : participation employeur de 70% pour la cotisation individuelle de base du salarié * Avantages CSE : chèques cadeaux, chèques vacances * Possibilité d'acheter des fruits, légumes et produits de la mer à un tarif préférentiel