Le restaurant La Trouvaille, cave à boire et à manger, porte son nom à la perfection ! Bien situé à Blois Vienne, sur les rives de la Loire, et disposant d'une agréable terrasse avec une vue imprenable sur la ville de Blois, ce restaurant, fermé le dimanche et labellisé "Maitre-Restaurateur" est un rendez-vous d'habitués appréciant les bons petits plats confectionnés avec des produits frais, locaux et de saison. Fantin et son équipe recherchent aujourd'hui un Cuisinier pour épauler le Chef et continuer à régaler nos clients à chaque service. Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux, organisé et avez à cœur de transmettre du plaisir à nos clients ? Rejoignez-nous pour partager votre passion !   En tant que Cuisinier, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : ? Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires ? Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats ? Etre polyvalent sur tous les postes chaud et froid ? Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) ? Connaitre et appliquer les normes HACCP   Pour mener à bien ce poste, il faudra : ? Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche ? Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions ? Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée ! ? ? Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs ? Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) ? 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis ? Restaurant fermé le dimanche ainsi qu'à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) ? Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants ? Prise en charge de 50% des frais de transport en commun ? Programme de cooptation ? Type d'emploi : Temps plein, CDI. ? Salaire : à partir de 2096€ bruts/mois (39h), selon expérience. ? Expérience : au moins 1 an sur poste équivalent Découvrez dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web ! Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 5 rue de la Chaîne, 41000 Blois.