Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes en cuisine ! Si tu justifies d'une expérience en tant que chef de partie ou demi-chef de partie confirmée, que tu mets le client au coeur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi. Les missions : En tant que Chef de partie tu seras le bras droit du second de cuisine et du 1er Chef de partie. Responsable de la cuisine froide Réalisation des préparations préliminaires Réalisation de recettes à partir de fiches techniques Vérification des préparations Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Dressage des plats Mise en valeur des présentations en conformité avec les photopostes Plusieurs rythmes d'horaires proposés : Horaires de journée 08h30 - 17h30 2 jours de repos consécutifs Profil recherché : Tu as le souci du travail bien fait Tu es concentré Tu es capable de gérer la pression des rushs pendant les services Tu dégages une bonne énergie Tu garantis une expérience client irréprochable Les avantages : Possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe Participation au forfait mobilité durable Prime annuelle, intéressement au chiffre d'affaire Comité d'entreprise ( bons cadeaux... ) Conformément à la législation en vigueur : Prise en charge de la mutuelle à 50 % (Ma Santé) Prise en charge de 50% du pass navigo Repas sur place (préparé avec soin par notre Chef) Chef de partie / gros volumes