Vous participez à l'élaboration des produits de votre rayon boulangerie : La maitrise des techniques de fabrication, transformation et conservation des produits La gestion des marchandises : commande, réception et gestion des stocks L'approvisionnement La mise en place des promotions La prise des commandes clients et les conseiller Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous bénéficiez de 2 jours et demi de repos par semaine : 1 jour de repos fixe Vos samedis après-midi et dimanches (excepté 1 à 2 fois par mois) Vous faites preuve de dynamisme, d'autonomie et de rigueur. Vous avez l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation dans l'exercice de vos missions. Respectueux(se) des règles, votre sympathie et votre professionnalisme font de vous un(e) collaborateur(trice) apprécié(e) de ses collègues, en adéquation avec nos valeurs de liberté d'expression et d'ouverture d'esprit. Les avantages que l'on vous propose (selon ancienneté) : Prime annuelle Prime de participation Mutuelle et prévoyance Remise immédiate sur vos courses