Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F) 06 - Saint-Jean-Cap-Ferrat
Offre n° 5887397
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)
06 - Saint-Jean-Cap-Ferrat - Localiser avec Mappy
Publié le 27 novembre 2025
Description du poste : About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Timeless elegance and iconic glamour on the Côte d'Azur. With a guestbook signed by everyone from Elizabeth Taylor to Winston Churchill and an enviable perch overlooking the Mediterranean Sea, the palatial spread of the Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel has been the epitome of Côte d'Azur chic for more than a century. Today, sumptuous rooms with views from Nice to Monaco, Michelin-starred Provençal and Mediterranean cuisine and a lively pool club keep this landmark hotel at the forefront of Riviera life. Niché dans un écrin de verdure face à la Méditerranée, le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel incarne le charme authentique de la Côte d'Azur. Entre élégance et sérénité, notre Palace offre une atmosphère raffinée et chaleureuse, où chaque espace a été pensé afin d'offrir une expérience unique à nos clients. Dans le cadre de notre saison 2026, nous recherchons un(e) Night Manager (H/F) autonome, polyvalent(e) et fiable pour rejoindre notre formidable équipe du Front Desk. Votre rôle : En véritable artisan du service, vous contribuez à offrir à nos clients une expérience d'accueil personnalisée et haut de gamme. Rattaché(e) au Chef de Réception et autonome dans votre poste, vous supervisez le déroulement des opérations de l'établissement lors du shift de nuit. Votre rigueur et polyvalence vous permettent d'assurer une continuité de l'excellence de service auprès de notre clientèle de prestige, à tout moment de la nuit et en coordination avec le reste des services de l'hôtel. Vous êtes attentif(ve) aux remarques du client et vous savez travailler dans le respect des standards de qualité de Four Seasons. Vos missions principales :***Assurer un accueil conforme aux standards Four Seasons lors des arrivées tardives ou des départs tôts. * Répondre aux besoins et demandes des clients pendant la nuit. * Gérer les dossiers clients : réservations, prolongations, départs et facturation. * Réaliser les opérations de clôture comptable et administrative conformément à la check-list Night Manager. * Prise en compte et suivi des demandes liées à des aspects internes au séjour (Service en chambre, demande de linge supplémentaire . ). * Coordonner avec les services Restaurant et Conciergerie les réservations de taxis, tables ou prestataires extérieurs. * Garantir la permanence au standard de l'hôtel durant la nuit. * Gérer le transfert des appels aux services concernés et la prise de messages pour les clients et collaborateurs. PROFIL RECHERCHÉ***Français et anglais courants exigés ; la maîtrise d'une troisième langue est un atout. * Expérience souhaitée au sein d'un service de Réception 5 Etoiles ou Palace d'au moins 5 ans privilégiée. * Maîtrise très appréciée des outils informatiques de gestion de chambres (PMS : Opéra). * Expériences à l'international et dans le Luxe très appréciées. * Réactivité, dynamisme et esprit d'initiative. * Sens de l'écoute et du dialogue, particulièrement avec une clientèle haut de gamme. Votre motivation et votre dynamisme feront toute la différence ! AVANTAGES Rejoignez l'équipe prestigieuse du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, et découvrez une carrière où le luxe rime avec excellence. En tant que membre de notre famille Four Seasons, vous bénéficiez de nombreux avantages : Évolution de carrière : Profitez des opportunités d'évolution au sein de l'un des plus grands groupes hôteliers au monde. Nuitées découvertes : Vivez l'expérience unique de nuitées gratuites ou de tarifs préférentiels dans les établissements du groupe (sous condition d'ancienneté). Possibilité de logement : Simplifiez votre quotidien avec un logement à proximité de votre lieu de travail (disponible selon profil et type de contra
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans u...
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