- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Bas-Rhin
- Strasbourg
- Détail de l'offre 5896207
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Bas-Rhin
- Strasbourg
- Détail de l'offre 5896207
Offre n° 5896207
Chef de Partie H/F
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Publié le 15 octobre 2024
POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un(e) Chef de Partie pour son restaurant étoilé. Rejoignez une équipe dédiée à l'excellence culinaire et contribuez à la réalisation de plats raffinés dans un cadre exceptionnel. En tant que Chef de Partie, vous aurez l'opportunité de démontrer votre expertise culinaire tout en travaillant au sein d'une petite brigade composée de 4 personnes. Vous participerez à la préparation et à l'envoi de plats pour une clientèle exigeante, avec une moyenne de 25 couverts uniquement en service du soir. Missions principales : - Assurer la préparation et la mise en place des plats selon les fiches techniques du Chef. - Superviser et encadrer les commis sous votre responsabilité. - Veiller à l'excellence du service et à la qualité des plats envoyés. - Participer activement au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les stocks et passer les commandes pour votre poste. Salaire : 1800€ net/mois Conditions : Poste non logé, travail en coupure. Horaires : 2 jours consécutifs de repos par semaine. Service : Environ 25 couverts par service (soir uniquement). Brigade : 4 personnes. PROFIL : - Expérience solide en tant que Chef de Partie dans un restaurant gastronomique ou étoilé. - Passion pour la cuisine gastronomique et haute précision dans l'exécution des plats. - Capacité à travailler sous pression et à respecter des délais serrés. - Esprit d'équipe, rigueur, et sens de l'organisation.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2308,00 Euros à 2308,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Diamond Solutions
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins. Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre serv...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine -plongeur(se) (H/F)
LE REPERE DES SORCIERES - 67 - HAGUENAU
Vous serez en renfort sur le poste de cuisine, principalement au poste froid. Vous serez également en charge du poste de plonge. Les jours de fermeture sont les mardis, les mercredis toute la...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Chef de partie H/F (H/F)
EUROPE HOTEL HAGUENAU - 67 - HAGUENAU
Afin de compléter notre équipe, nous recrutons un(e) Chef de partie en hôtel restaurant Votre mission consiste à aider à la pluche des légumes, au dressage des plats, selon profil à l'élaboration...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Aide cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
MUTLU - 67 - BISCHWILLER
Vous travaillerez en collaboration avec le cuisinier traiteur : vous aiderez à l'élaboration des plats du jour (coupe de légumes, viandes, etc.) et aux préparations traiteur. Vous avez idéalement une...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef(fe) de partie cuisine (H/F)
RESTAURANT AU BOEUF - 67 - PLOBSHEIM
Notre restaurant Au Bœuf à Plobsheim, situé à 10 km au sud Strasbourg est à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie cuisine. Si vous aimez travailler dans une ambiance familiale, avec du matériel...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
MARTIN BIER'BAR - 67 - STRASBOURG
Vos principales activités seront, sous la responsabilité du Chef, de participer à: - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Suivre les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
SNACKING ON THE ROAD - 67 - HAGUENAU
Mission principale : L'Assistant de Cuisine contribue activement à la préparation des plats en se concentrant principalement sur la confection des burgers, tout en respectant les normes d'hygiène et...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinier (H/F)
RESTAURANT BEYROUTH - 67 - STRASBOURG
Le restaurant LE BEYROUTH est à votre service pour vos proposer des spécialités issues de la cuisine libanaise. Située à Strasbourg, la société recherche actuellement une personne pour un poste d'...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine F/H
SYNERGIE - 67 - Haguenau
Notre Agence SYNERGIE Haguenau recrute pour le compte de son client basé à Haguenau, un Commis de Cuisine - Cuisinier F/H. Longue Mission. Rémunération attractive. Restauration traditionnelle +...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie - restaurant bistronomique (H/F)
Citadines Eurométropole - 67 - OBERHAUSBERGEN
Le Citadines Eurométropole Strasbourg **** offre 166 appartements de haut standing, un restaurant Bistronomique labelisé "Maître Restaurateur", un bar, des salles de séminaire (400 m²), un Spa by...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti / Apprentie Cuisine (H/F)
STRASHALLEBARDE - 67 - STRASBOURG
Au sein d'une petite équipe, vous aidez à la mise en place, réceptionnez et rangez les marchandises, préparez les garnitures, et prenez en charge une partie de la production (entrées, plats,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)