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Offre n° 5897278
Cuisinier H/F
33 - GUJAN MESTRAS - Localiser avec Mappy
Publié le 15 octobre 2024
POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Vos missions : Production culinaire : - Prépare le plan de travail, les ustensiles de cuisine et met en marche les équipements - Prépare et organise la production des repas dans le respect strict du menu, des fiches techniques et des règles HACCP - S'assure de la qualité gustative et visuelle de la prestation Nettoyage - Effectue l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et/ou de la cuisine Gestion - Suit la bonne rotation des stocks - Réalise les contrôle à réception Relation Clients/ convives - Veille à la satisfaction des convives - Peut assurer le service PROFIL : Formation initiale : - CAP Cuisine ou Pâtisserie - Expérience pro : expérience en restauration traditionnelle ou collective - Maîtrise des méthodes HACCP et du FRAC Ref : rmiumers39
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 3 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12,06 Euros à 12,06 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
RAS Intérim
Un client recherche dans un EHPAD à Gujan mestras un cuisinier travaillant 1 weekend sur deux 35h/ cycle de 15 jours Petite semaine de 30h et grande semaine de 40h Cuisinier expérimenté autonome (Besoin urgence modéré)
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