POSTE : Chef de Cuisine - Partie H/F DESCRIPTION : IHL Intérim Bourgoin Jallieu recrute un-e Cuisinier-e confimé-e CDD saisonnier / temps complet du 10 mai au 31 Aout (été 2024) pour le Chalet le Chornais (Arêches Beaufort 73) Centre de vacances saison, enfants classe verte, colonies de vacances, familles, groupes d'adultes, sportifs, etc. Le poste : CAP de cuisine et expérience 1an mini souhaité Sous la responsabilité du Directeur du Chalet Le poste : Resp. cuisine, encadrement du personnel cuisine et plonge,moyens techniques, locaux fabrication et stockage, production en fonction des menus établis par la direction de l'établissement. Missions : - Préparation fabrication repas (entrée plat dessert) environ 130 repas midi et soir - Connaissances en matière d'hygiène alimentaire/ diététique souhaitées - Adhésion aux valeurs de l'Education Populaire - Capacité d'organisation, travail en équipe,écoute, autonomie - Disponibilité, mobilité et expérience Conditions : Rémunération selon profil, base C.C.N. Tourisme Social et Familial - groupe D (1 943.92€ brut) - Nourri (avec participation) - Logé (avec participation) - 2 jours de congés/semaine - Possibilité d'autres contrats : Hiver 10/12/2024 au 10/04/2025 Merci de transmettre votre CV par mail : @.** en format Word ou pdf. Nourri (avec participation) - Logé (avec participation) - 2 jours de congés/semaine - Possibilité d'autres contrats : Hiver 10/12/2024 au 10/04/2025 PROFIL : un-e Cuisinier-e confimé-e CDD saisonnier / temps complet du 10 mai au 31 Aout (été 2024) pour le Chalet le Chornais (Arêches Beaufort 73)