DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits pour satisfaire notre clientèle. Vos principales missions sont : * La préparation et la transformation des pièces de viande (désossage, parage, découpe, etc.) * Mettre en oeuvre les techniques de fabrication et de commercialisation pour valoriser les produits et le rayon. * Participer activement à la vente et au conseil client, en répondant à leurs attentes et en fidélisant la clientèle. * Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité alimentaire et des procédures internes AVANTAGES SOCIAUX : 13ÈME MOIS, PRIME DE BILAN, MUTUELLE GRATUITE, INTÉRESSEMENT, PARTICIPATION, BONS D'ACHAT ET CHÈQUES VACANCES CSE. Horaire hebdomadaire : 39H50 PROFIL RECHERCHÉ * Titulaire d'un CAP ou BEP en boucherie, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire en grande distribution ou dans un environnement traditionnel. * Autonome et rigoureux(se), vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et votre sens de l'organisation. * Doté(e) d'un excellent relationnel, vous aimez le contact client et le travail en équipe.