Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) employé(e) de poissonnerie H/FVos Missions Principales : Vos tâches incluront notamment : La réception, le contrôle et la mise en place des produits sur l'étal. La préparation des poissons, crustacés et coquillages (écaillage, filetage, découpe, etc.) dans le respect des règles d'hygiène. Le conseil et la vente auprès de la clientèle. L'entretien et le nettoyage de l'espace de travail et de l'étal. Votre Profil : Expérience préalable en poissonnerie ou dans un métier de bouche serait un plus. Connaissance des différents produits de la mer et des techniques de préparation. Sens aigu du service client, courtoisie et excellentes qualités relationnelles. Rigueur, organisation et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler dans un environnement froid et en équipe.