Description du poste : En tant qu' aide caviste de nuit pour les vendanges, vous intervenez au cœur de la cave sur la période de récolte. Vos missions principales Réception des raisins : aide au déchargement, tri et alimentation des pressoirs ou cuves***Nettoyage des cuves : lavage, rinçage et préparation des cuves avant et après remplissage***Entretien du matériel vinaire : nettoyage des tuyaux, pompes, bacs et sols de la cave***Application des consignes de sécurité liées au travail de nuit, aux produits utilisés et aux espaces confinés***Respect des procédures de qualité pour garantir une vinification optimale des raisins réceptionnés***Horaires de nuit : travail de 18h à 4h du lundi au samedi pendant la période de vendanges CONDITIONS PROPOSEES Mission intérim sur la période des vendanges***Horaires de nuit (18h-4h maximum, du lundi au samedi en fonction des besoins)***Rémunération : 12,38€/h brut + heures supplémentaires Description du profil : Nous recherchons un(e) aide caviste de nuit pour la période des vendanges, motivé(e) et fiable. Profil souhaité Respect des consignes d'hygiène et de sécurité en milieu vinaire***Capacité à travailler de nuit sur des amplitudes horaires importantes***Rigueur et sens de l'organisation pour le nettoyage du matériel et des cuves***Esprit d'équipe et bonne communication avec le chef de cave et les autres cavistes***Première expérience en cave ou vendanges appréciée