Notre client, entreprise familiale ostreicole basee a Cancale est reconnue pour ses produits de qualite dans le monde entier. Nous recrutons, dans le cadre de sa demarche d'amelioration continue, son/sa futur(e) controleur(e) qualite en CDI. Votre profil : Rattache(e) a la direction, vous jouez un role cle pour garantir la securite, la conformite des produits de la mer et la satisfaction des clients par le biais des missions suivantes : o Garantir la bonne application des regles de qualite et de securite des aliments dans l'entreprise o Proceder aux controles et enregistrements des produits a reception o Veiller au respect des procedures d'enregistrement et de la tracabilite en production et controler les produits en cours de conditionnement o Assurer l'application de la reglementation (etiquetage, HACCP, labels...) et gerer les audits de controle o Traiter les reclamations clients et suivre les non-conformites o Participer a la formation des equipes Informations complementaires : Localisation : Cancale Horaires de journee du lundi au vendredi, base 39h hebdomadaire Remuneration : 24 a 28kEUR brut annuel + 2 primes/an + 5 a 6 RTT Votre profil : Titulaire d'une formation bac+2/+3 dans le domaine de la qualite, vous justifiez idealement d'une premiere experience reussie (stage et/ou alternance acceptes) sur des fonctions similaires. Vous maitrisez la demarche HACCP. Rigoureux(se) et organise(e), vous etes reconnu(e) pour votre sens de l'observation et vos capacites d'analyse et de synthese. Apte a travailler en autonomie, vous savez communiquer avec efficacite et persuasion aupres de vos differents interlocuteurs internes et externes. La maitrise de l'anglais (minimum a l'ecrit) et une bonne aisance avec les outils informatiques sont indispensables pour ce poste. Jeune diplome(e) ou en quete d'une nouvelle opportunite professionnelle ? N'hesitez plus ! Une formation interne aux process specifiques de la conchyliculture vous sera dispensee. C'est le moment ideal pour rejoindre une entreprise innovante, situee dans un cadre privilegie, a proximite de la merbr> Expérience : Débutant accepté