Les Miches à Lulu, Boulangerie Artisanale spécialisée dans le pain au levain, RECRUTENT un CHEF DE PRODUCTION passionné à Digne-les-Bains, au cœur des Alpes-de-Haute-Provence ! Notre boulangerie artisanale spécialisée dans le levain et utilisant des ingrédients bio, locaux, haut de gamme et sans additif, repousse sans cesse les limites de la panification. Ici, on innove, on perfectionne nos recettes et nos méthodes. Nous recherchons un profil motivé, prêt à évoluer et à affiner son savoir-faire dans un fournil ouvert, lumineux et ergonomique. L'hygiène et l'entretien des outils sont une priorité quotidienne. LE POSTE * 35h/semaine (dont max. 9h de nuit) * Repos dimanche-lundi * Aide à la recherche de logement possible * Salaire selon compétences Vous pouvez découvrir notre production sur notre page Instagram. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 802,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel