DESCRIPTIF DE L'OFFRE Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie, il témoigne du savoir-faire métier du magasin. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon boucherie. Il est un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne. Vous travaillerez en laboratoire et à l'étal selon les directives de votre responsable hiérarchique. * Commercial : animation et gestion du stand, gestion de l'offre produit (assortiment et politique prix), conseil accueil et service client * Gestion : commandes, gestion des marchandises, vérification de la conformité des marchandises livrées et vendues, respect des règles d'hygiène ne de traçabilité et de sécurité rite et plus particulièrement utiliser correctement les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines. Vous assurerez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits. Salaire : à partir de 2000EUR brut à négocier selon expérience + 13ème mois + prime participation PROFIL RECHERCHÉ COMPÉTENCES ET QUALITÉS ATTENDUES * Maitrise et passion du métier * Sens du client * Dynamisme et enthousiasme FORMATION/PARCOURS * CAP ou BEP boucher ou justifiant d'une expérience réussie dans le métier.