POSTE : Chef Pâtissier H/F DESCRIPTION : #çamatchentrenous Le savoir-faire artisanal à grande échelle Une culture du produit frais et de la qualité Liberté de création et pilotage d'une brigade Nous recherchons notre futur Chef Pâtissier H/F pour insuffler son âme et son expertise à notre laboratoire. Votre potentiel permettra de : Cultiver l'authenticité : Vous redonnez ses lettres de noblesse à la pâtisserie en garantissant une fabrication maison, généreuse et de qualité. Maîtriser votre atelier : Véritable chef d'orchestre, vous pilotez vos indicateurs (marges, matières premières, stocks) avec la précision d'un artisan soucieux de la santé de sa propre boutique. Transmettre et fédérer : Vous animez une brigade de 18 collaborateurs. Plus qu'un manager, vous êtes un mentor qui transmet le goût de l'excellence et du travail bien fait. PROFIL : Votre envie de nous rejoindre : Ce que nous cherchons chez vous : Compétences et traits de personnalité : - L'amour du geste par votre culture du produit frais et votre oeil pour les finitions d'excellence. - La rigueur du Chef en pilotant votre laboratoire comme un patron d'atelier attentif à la santé de sa Maison. - Capitaine de brigade par votre capacité à transmettre votre passion et à orchestrer la production avec fluidité. Votre parcours : - Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP/BP), vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Rémunération : Entre 30K€ et 35K€ annuels bruts + 13ème mois, participation, intéressement (PEE) et prime de bilan ! Poste en CDI - Statut Agent de maîtrise au forfait jour (216 jours/an). On a hâte de vous rencontrer !