Description du poste : Principales missions sur lesquels vous serez formé(e) et accompagné(e) : · Accompagner la Responsable Qualité dans la mise en oeuvre opérationnelle de la Politique Qualité au sein du site (magasin et concepts) · Suivre le plan de maîtrise sanitaire dans le respect des exigences réglementaires et des spécificités de l'enseigne · Déployer l'outil Sequoia pour la gestion du système Qualité, et plus particulièrement la partie documentaire · Réaliser des autocontrôles (respect des bonnes pratiques, traçabilité, étiquetage, DLC/DDM, etc.) · Sensibiliser et former les équipes au quotidien · Réaliser un reporting régulier auprès du Responsable Qualité · Alerter immédiatement en cas de dysfonctionnement Description du profil : Vous intégrez une formation Bac+2 à Bac+5 en Qualité (BTS / DUT, Licence pro, Master pro) et vous recherchez une entreprise. Vous faites preuve de rigueur, êtes force de proposition et possédez un bon relationnel pour conduire chaque service vers un objectif d'amélioration continue. Alternance à pourvoir pour la rentrée 2025. Intégration possible en amont (juillet / août 2025). Contrat d'apprentissage (CDD) / 35h / 6/7 jours / 1 samedi de repos sur deux / Horaires de travail pouvant aller de 8h au plus tôt à 17h au plus tard Envoyer CV et lettre de motivation à l'attention de Monsieur le Directeur à SAS Trente Ormeaux - 580 Avenue de Paris - CS 38512 - 79025 NIORT cedex ou par mail à***Pour consulter nos offres, rendez-vous sur :***