Référence CSP: O060251/117000282 L'agent de cuisine participe à la préparation des repas et au bon fonctionnement du service de restauration. Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, il/elle réalise des tâches culinaires simples, assure la réception et la mise en place des denrées, et veille au maintien de l'hygiène et de la propreté des locaux. Il/Elle contribue à garantir la qualité des repas servis et au respect des normes du Plan de Maîtrise Sanitaire. La personne affectée à ce poste assurera les missions suivantes : - Cuisiner et coordonner une production maison à partir de produits bruts - Veiller à l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité