Descriptif du poste: MISSION GENERALE du poste : En lien étroit avec les Président-e-s et le Conseil d'administration, le ou la responsable a pour mission de développer et structurer la mise en marché sur la région Languedoc des produits bio locaux à destination de la restauration collective. Fonctions principales ·        Développer les ventes et le portefeuille des prospects / Mettre en place la politique tarifaire et les conditions d'achat et de vente ·        Affiner la connaissance de l'offre bio locale à destination de la RHD ; Montage de filières avec tous les maillons ; planification équitable etc. ·        Constituer un catalogue chiffré ·        Définir et organiser le schéma logistique Animation et pilotage Animation des relations avec les associés et les partenaires / Gestion du budget, de la trésorerie et des financements / Construire et gérer la future équipe salariée / Mettre en place les outils permettant un pilotage aussi précis que réactif des activités de l'association / Proposer régulièrement des points d'avancement des dossiers avec les associés et salariés concernés Actions opérationnelles ·        Rencontrer sur le terrain les clients et fournisseurs (producteurs, transformateurs.) afin de développer les filières et l'activité ·        Assurer la veille et répondre aux appels d'offres des collectivités du territoire ·        Gérer le traitement des commandes entrantes et le réapprovisionnement ·        Superviser la logistique de la plate-forme Relations externes  ·        Tous les maillons impliqués dans l'alimentation sur nos territoires ·        Les clients et prospects ·        Le partenaire logistique entrepôt / Le(s) partenaire(s) logistique transport ·        Les élus de nos territoires, ·        Le réseau RMB Relations internes :                                                                                                     ·        Le Conseil d'administration et le Président ·        Les membres adhérents de la SCIC ·        L'équipe salariée à terme Relations hiérarchiques : ·        Le responsable répond aux co-présidents de la structure ·        Elle ou il manage l'équipe salariée à terme Profil recherché: COMPETENCES : Capacités relationnelles, aptitude au dialogue, écoute, méthode, curiosité, rigueur, habitude du travail en équipe, bonne gestion du temps/des priorités et des pics d'activité, bonne maitrise de l'informatique, connaissance de la distribution alimentaire et du commerce, autonome, volontaire. Expérience appréciée : connaissance du milieu agricole et agroalimentaire languedocien, connaissance et expérience de l'achat et de la logistique de produits frais, entreprenariat, gestion humaine et financière d'une entité économique. CONDITIONS : Plein temps, CDD de 12 mois ou qualité de gérant assimilé salarié à la création de la SCIC. Salaire selon expérience et compétences (entre 30 et 38 K€ brut annuel), Poste à pourvoir au  1er JUIN 2025. LIEU : 34800 - Clermont l'Hérault,