Descriptif du poste: Vous souhaitez contribuer au développement d'une marque iconique, n°1 contributrice à la croissance du snacking en GMS et acteur historique et majeur du hors domicile ? Rejoignez l'aventure Daunat ! Rattaché(e) à la Responsable Commerciale, vous intégrez une équipe  engagée et dynamique, au cœur de la stratégie de l'entreprise. Sur ce poste très complet, vous pilotez le développement et la gestion de votre portefeuille clients Hors Domicile, avec pour ambition de générer de la croissance rentable dans le respect de la stratégie commerciale. En véritable patron de votre business, vous êtes garant(e) de la croissance de vos enseignes (CA, volume, rentabilité, présence, part de marché) et travaillez en binôme étroit avec l'équipe Category Management, afin d'optimiser les assortiments et les plans d'activation.   Vos principales missions :   1. Définition et mise en œuvre de la stratégie commerciale par client * Construire, en lien avec la direction commerciale, la politique commerciale par client : assortiments, politique tarifaire, plans promotionnels. * Élaborer et suivre les budgets prévisionnels de ventes et la rentabilité des comptes (CA, Promo, facturation en lien avec les services clients et comptabilité). * Valider les prévisions de ventes et assurer la présentation des accords nationaux auprès des équipes terrain. * Être patron (ne) de la sélection de l'offre produits des gammes de négoce, pour répondre aux besoins des clients.     2. Gestion des relations commerciales * Piloter les revues d'enseigne et animer les présentations clients (innovations, analyses catégorielles, leviers de croissance) avec l'équipe catman. * Conduire et finaliser les négociations nationales : référencement, innovations, assortiments, conditions commerciales contractualisées. * Déployer la stratégie marketing et les plans d'exécution dans les centrales et sur le terrain. * Analyser les performances clients et marchés (KPI, tableaux de bord et études RHD).   3. Prospection et développement * Assurer une veille active et identifier les nouveaux acteurs et circuits à potentiel sur la RHD. * Prospecter, qualifier et transformer de nouveaux clients, en animant l'ensemble des interlocuteurs clés au sein des enseignes. * Participer aux appels d'offres, en mobilisant les parties prenantes internes et en construisant les propositions les plus pertinentes. Profil recherché: Diplômé(e) d'une formation supérieure Bac+5 en commerce ou marketing, vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 3 ans sur une fonction similaire en RHD/Foodservice, idéalement dans l'univers agroalimentaire. Une expérience terrain est un vrai atout pour comprendre les réalités opérationnelles de la RHD. Reconnu(e) pour vos talents de négociateur et votre approche constructive, vous maîtrisez les leviers de performance commerciale et savez fédérer autour de vos projets. Autonome, structuré(e) et orienté(e) résultats, vous faites preuve de persuasion, agilité et pragmatisme dans un environnement en mouvement. Votre sens relationnel, votre capacité d'analyse et votre écoute active font de vous un interlocuteur clé auprès de vos clients. Savoir le faire en anglais est aussi indispensable ! Et parce que parler snacking, c'est aussi l'aimer, vous partagez cette gourmandise et cette curiosité produit qui animent chaque journée chez Daunat !     Rejoindre Daunat, c'est aussi : Évoluer dans un cadre de travail agréable, à quelques minutes du canal et du centre de Rennes, au sein d'une entreprise conviviale et dynamique. Profitez d'un environnement qui allie performance et bien-être : possibilité de faire du sport le midi, douches et vestiaires pour les amateurs de course ou de marche, moments de convivialité réguliers et réels espaces d'échanges.