[57375] ESPACE EMPLOI DU CHRU DE TOURS Missions Principales : -Préparer des plats froids de qualité pour les patients du CHRU de Tours. -Élaborer des hors d'oeuvres et desserts pour les convives des selfs. -Travailler en équipe et participer activement à la gestion de la cuisine sous la supervision du chef d'équipe. Travail les jours fériés et un week-end sur 6. Nous vous invitons à télécharger la fiche de poste afin de préparer au mieux votre entretien. Nous sommes impatients de vous accueillir au sein de notre établissement dédié à la santé et au bien-être. Rejoignez-nous dans notre engagement envers l'excellence des soins ! Description du profil recherché: Diplôme ou formation requis : BEP/CAP en restauration Savoir-faire : -Préparer des recettes en fonction des fiches recettes -Connaitre l'ensemble des règles lièes à la sécurité sanitaire et les appliquer -Travailler en équipe pluridisciplinaire Horaires : Horaires normaux Période de la journée : Jour