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- Détail de l'offre 6068967
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Offre n° 6068967
Boulanger H/F
31 - COLOMIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 17 octobre 2024
- Préparation et pétrissage des pâtes selon les recettes de la maison - Cuisson des pains, viennoiseries et autres produits boulangers - Gestion des approvisionnements en matières premières - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Création de nouvelles recettes pour diversifier l'offre - Accueil et conseil aux clients en boutique - Maintenance et nettoyage des équipements de boulangerie - Participation à l'organisation et à l'optimisation de la production - Expérience confirmée en boulangerie (minimum 2 ans) - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe - Esprit créatif et sens du détail - Disponibilité pour travailler tôt le matin et les week-ends - Bonne gestion du stress et des priorités - Volonté d'apprendre et de s'adapter aux nouvelles tendances
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
La Mie de Pain
Implantée à Colomiers, notre boulangerie est un acteur incontournable du secteur, alliant tradition artisanale et innovation culinaire. Nous sommes passionnés par la création de produits de qualité supérieure qui ravissent nos clients au quotidien. Avantages : * Tickets restaurants * Mutuelle
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