Description du poste : Rattaché(e) à la Direction de site, vous organisez la production de manière globale, en encadrant une équipe de 140 collaborateurs, avec l'appui de 3 chefs d'équipe en 3*8. Vos missions principales : - Animer et manager au quotidien les chefs d'équipe et l'ensemble des ateliers (fabrication, conditionnement) dans un souci permanent de sécurité du personnel, de qualité des produits et de performance industrielle; - Définir les organisations de production et du nettoyage non externalisé en fonction du plan de charge; - Déterminer les objectifs de production en termes de quantité, sécurité, de qualité, de délais et de coûts; - Analyser les indicateurs de performance et mettre en œuvre les actions d'amélioration continue; - Anticiper les évolutions techniques et industrielles (proposition d'investissement, d'évolution des organisations et de formation.); - Fédérer les collaborateurs autour d'objectifs ambitieux de développement et de performance. Description du profil : Issu(e) d'une formation type Bac+5 en gestion de production et/ou école d'Ingénieur Agroalimentaire, vous disposez d'une expérience réussie de 10 ans minimum sur un poste similaire dans le secteur agro-alimentaire. Force de proposition et leader, vous maîtrisez le management de projet et aimez évoluer dans des environnements complexes et exigeants. Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes reconnu(e) pour votre capacité d'analyse, d'anticipation et d'adaptation. Vous aimez travailler en équipe pluridisciplinaire.