Description du poste : Entreprise Société spécialisée dans la prestation de services auprès des viticulteurs du territoire du Cognac recrute son « Responsable de production - Vignobles » dans le cadre d'une création de poste. Cette structure a développé ses activités pour atteindre aujourd'hui un volume et une diversité de services lui permettant d'être reconnue sur la filière Cognac. Elle intervient dans le cadre de travaux manuels à la vigne et autres activités mécanisées ainsi que dans le suivi complet de vignobles. L'équipe présente sur le terrain est composée de permanents principalement pour la conduite des matériels et auprès de la gestion des vignobles, et des équipes de saisonniers pour les travaux manuels.***Contenu mission Les missions qui vous seront confiées reposent sur plusieurs axes et en collaboration avec les autres ressources encadrantes de la sociétée : -***La gestion de la production : o***Assurer la gestion du personnel pour l'équipe des permanents et aussi des saisonniers intervenant sur les travaux d'hiver (Hors égourmandage et relevage) : § Organisation du travail et des attributions individuelles en partageant au préalable avec les chefs d'équipe pour les travaux d'hiver § Formation technique des collaborateurs selon les profils et les activités, optimisation des contenus de poste en fonction des atouts et des préférences de chacun § Etablissement du planning de travail et collecte/vérification des heures effectuées pour transmission au service comptable interne § En relation courante avec le dirigeant, vous serez le responsable fonctionnel des équipes : garant de la performance en qualité et en rendement, porteur de la cohésion et de la dynamique positif au travail***o***Participer à la stratégie technique de la campagne du renouvellement-entretien de vignoble jusqu'à la récolte en passant par l'ensemble des pratiques culturales (fertilisation, traitements phytosanitaires, entretien des sols) o***Surveiller les différents vignobles par une observation régulière sur le terrain et en instaurant des reporting avec les collaborateurs o***En cours de campagne, être force de proposition de stratégies techniques ou de plans d'amélioration à mettre en œuvre o***Maîtriser et répondre aux obligations des démarches HVE et CEC o***Développer des stratégies et une organisation quotidienne qui permettent d'obtenir des résultats économiques et techniques élevés o***Conduire la recherche et le développement autour d'essais, d'expérimentations afin de garantir une évolution technique constante***-***La gestion de la structure : o***Formaliser l'ensemble des pratiques par domaine viticole client en s'appuyant sur la gamme d'outils informatiques présente sur l'entreprise, saisir aussi en cohérence avec les démarches environnementales ou réglementaires à satisfaire o***Réaliser des tableaux de bord pour suivre les différentes activités et chantiers, en déduire des statistiques et des analyses o***Collaborer avec le responsable d'atelier pour anticiper et disposer des matériels pour une gestion optimale des travaux o***Participer pleinement au développement de la notoriété de la société et à l'augmentation du CA***Conditions Les conditions sociales reposent sur un contrat en CDI pour un statut visé de Technicien Agent de Maîtrise sur une base de temps de travail à 42 h/semaine. La rémunération sera à la hauteur des savoir-faire détenus et du parcours du candidat, une progression sera proposée avec des objectifs annuels dans le niveau de responsabilité attendu, un PEE complètera le fixe. Un véhicule de service dédié sera mis à votre disposition ainsi que tous les équipements nécessaires à l'exercice de la fonction. L'entrée au sein de l'entreprise est attendue dès que possible. Description du profil : Profil recherché Idéalement, vous êtes titulaire d'une formation viticole de type BAC ou BTS, ou d'une expérience significative dans la fonction proposée à partir d'une autre formation agricole ou en lien avec le végétal. Vous bénéficiez d'une première expérience réussie dans la gestion globale d'un vignoble avec un esprit collaboratif tout en faisant preuve d'autonomie au quotidien. Vous êtes reconnu pour vos qualités humaines et votre aptitude à manager les équipes, à créer des relations de confiance avec les clients et le réseau des professionnels du territoire. Vous aimez progresser, améliorer, optimiser, innover dans vos activités professionnelles et au service des vignobles des clients qui vous seront confiés. Vous êtes à l'aise avec les différents outils informatiques (Pack Office, suite informatique technique, outils de communication interne) et maitrisez la gestion des chiffres et des comptes-rendus d'activités.