POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Vous aimez travailler la viande avec précision et servir des clients exigeants ? Chez Work 2000 Bron, agence d'intérim, vous intervenez sur des missions en boucherie, en magasin ou en laboratoire. Vous préparez les produits dans le respect des règles d'hygiène et des attentes du point de vente. Selon les besoins, vous travaillez au poste de découpe, au comptoir ou en préparation de commandes. Le rythme est soutenu, avec des gestes précis, des contrôles réguliers et un soin porté à la présentation. Vous pouvez être amené à intervenir chez différents clients du bassin de Bron. Cela demande de l'autonomie, une bonne adaptation aux consignes et un sens du service constant. La rigueur, la propreté et la régularité font la différence sur ce poste. Cette fonction convient à une personne à l'aise avec les horaires de production et les exigences d'un rayon alimentaire. La qualité du geste compte autant que la rapidité d'exécution. Vos missions s'articulent autour de la préparation, de la vente et du suivi de la qualité. - Découper, parer et désosser les pièces de viande selon les besoins. - Préparer les commandes et les produits du jour. - Mettre en vitrine et assurer la bonne présentation des rayons. - Contrôler la fraîcheur, l'étiquetage et la traçabilité des produits. - Conseiller la clientèle au comptoir avec précision. - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer le poste, les outils et l'espace de travail. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Pour tenir ce poste, il faut des gestes sûrs, un sens net de la rigueur et une vraie attention au service. - Vous maîtrisez la découpe, le parage et, si possible, le désossage des pièces de viande fraîches. - Vous connaissez les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaires, sans écart. - Vous travaillez vite, proprement et gardez une qualité régulière sur toute la journée. - Vous savez organiser votre poste, anticiper les besoins et respecter les priorités du service. - Vous appréciez le contact client et le travail au comptoir de vente. - Une expérience en boucherie, en rayon traditionnel ou en atelier est attendue.