DESCRIPTIF DE L'OFFRE En tant que cuisinier en restauration, vous travaillerez au MAGAZZINO de notre galerie commerciale, au sein d'une équipe de 14 personnes. La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine Italienne. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez les missions suivantes : * Confectionner les produits proposés à la carte * Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus * Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire * Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les cuisiniers de notre restaurant travaillent du lundi au samedi midi puis vendredi et samedi soir pendant 39 heures par semaine. Le restaurant est fermé le dimanche. VOS AVANTAGES POUR CE POSTE : - Pauses conventionnelles rémunérées (5% du salaire de base) - Accord de participation et d'intéressement (sous conditions) - Prime annuelle conventionnelle (sous conditions) - Evolutions professionnelles possible - Existence d'un CSE avec billetterie PROFIL RECHERCHÉ Vous avez le sens de l'organisation, Vous êtes méthodique, soigné, Vous avez une passion pour la cuisine, Vous appréciez le travail en équipe et la relation client, Vous témoignez d'une expérience réussie en cuisine Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre.