POSTE : Second de Cuisine Tournant H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement sur la région Provence, nous recherchons Notre Second de Cuisine H/F TOURNANT et principalement sur des établissements marseillais et au sein de nos restaurants type EHPAD et médico social Vos missions : *Remplacements de cuisinants sur nos restaurants (établissements EHPAD, médico social) * Vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. * Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service. * Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks. Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Vous maîtrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - Travail plusieurs week-ends par mois Vos avantages : - Salaire 2000€ brut/mois + 13ème mois - Prime tournant - Prime d'activité continue - Prime de week end - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Poste à pourvoir dès que possible - Véhicule de service API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :