Description du poste : Vos missions Réaliser la découpe de barons de saumon selon les procédures et les spécifications demandées Effectuer les opérations de parage et de préparation des produits Utiliser les outils et équipements de découpe adaptés Contrôler visuellement la qualité des produits Respecter les cadences de production Assurer la traçabilité des produits Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité Maintenir votre poste de travail propre et organisé Description du profil : Profil recherché Une première expérience en découpe de saumon ou en industrie agroalimentaire est exigée Une expérience dans le secteur de la marée ou de la transformation des produits de la mer est fortement appréciée Maîtrise des gestes de découpe et de parage Bonne dextérité manuelle et précision Capacité à travailler dans un environnement froid et humide Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler à un rythme soutenu et à respecter les cadences Vous êtes rigoureux(se), dynamique et minutieux(se) Vous appréciez le travail en équipe Vous êtes expérimenté(e) en découpe de saumon et souhaitez intégrer une entreprise spécialisée dans les produits de la mer ? Rejoignez-nous Postulez dès maintenant auprès de SYNERGIE Boulogne-sur-Mer.