POSTE : Chef de Rayon Charcuterie Fromage Coupe H/F DESCRIPTION : Avez-vous le sens du commerce et le goût des produits de qualité ? CODISTRI recherche un Chef de rayon charcuterie fromage coupe H/F pour piloter et développer son rayon traditionnel au sein d'un supermarché à taille humaine. Vous veillez à la bonne tenue du rayon, à la satisfaction client et à la performance commerciale. Vous encadrez une petite équipe et travaillez en lien avec le responsable de magasin. Vos principales missions seront les suivantes : - Gérer l'approvisionnement, le stock et la rotation des produits - Superviser la mise en place et l'attractivité du rayon - Contrôler la qualité, la fraîcheur et le respect des normes d'hygiène - Accueillir, conseiller et servir la clientèle au comptoir - Animer les ventes et suivre les indicateurs de performance Ce poste offre une réelle autonomie dans la gestion quotidienne du rayon et la valorisation des savoir-faire traditionnels. PROFIL : Vous aimez le commerce de proximité et savez entretenir une relation de confiance avec les clients. - Expérience confirmée en rayon charcuterie-fromage coupe - Maîtrise des règles d'hygiène et de traçabilité - Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks - Aptitude à encadrer et motiver une équipe - Goût prononcé pour les produits frais et le service client