POSTE : Maître d'Hôtel - Club de Direction H/F DESCRIPTION : Au sein des Expériences de Taillevent, l'offre « Signé Les Tables de Taillevent » propose une restauration gastronomique sublimée par des accords mets & vins d'exception, à destination des clubs de direction. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Maitre d'Hôtel F/H ayant une appétence en sommellerie afin de gérer le Club de direction. Sous la responsabilité du directeur du restaurant vous assurez la gestion et la réalisation du service. Vos missions : - Vous assurez la mise en place, le service et le débarrassage des buffets repas. - Vous veillez à l'approvisionnement des espaces en snacks et boissons. - Vous assurez le suivi des règles d'hygiène, notamment lors de la réception des marchandises et de la remise en température. - Vous garantissez une relation client de qualité et répondez aux demandes des convives. - Vous êtes mobile entre deux sites situés dans les 8 et 9 arrondissements de Paris. - CDI - 39 heures hebdomadaire. - Statut : employé - Horaire continu du lundi au vendredi - Repos week-end et jours fériés. PROFIL : - Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers du service en salle de plus de trois années. - Vous avez une expérience similaire réussie. - Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le). - Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe. - Vous avez des connaissances en bureautique. - Un niveau B2 en anglais à minima est nécessaire pour ce poste