POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Rejoignez notre équipe au Laon (02000) pour faire une différence positive dans la vie des salariés au sein d'un Restaurant d'entreprise (50 couverts/jour), en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Votre rôle: Assurer et piloter la production culinaire et garantir la qualité des prestations servies. Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, PMS) et garantir leur bonne application au quotidien. Participer au pilotage de l'activité : inventaires, suivi des consommations, contrôle des ventes additionnelles et gestion des marchandises, en lien avec les responsables sur site. Faire de chaque repas un moment de plaisir tout en maintenant des standards élevés en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de satisfaction client. Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : Du lundi au vendredi de 7h à 15h30 (Fermeture 1 semaine à Noel et 4 semaines sur le mois d'août) Salaire mensuel : 2200 brut mensuel Avantages sociaux compétitifs : CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Un environnement humain et bienveillant Une entreprise reconnue pour son expertise et ses perspectives d'évolution Une équipe engagée et passionnée Une activité porteuse de sens au service des patients et des résidents Des formations et un accompagnement pour développer vos compétences Parce qu'un bon repas contribue aussi à prendre soin des autres. 2300€ PROFIL : Vous êtes : -Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente. -Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser. -Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire ! Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte.