À propos du poste Nous recherchons un poissonnier ou une poissonnière passionné(e) par les produits de la mer et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en valeur des produits de la mer, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Responsabilités * Préparer et présenter les poissons et fruits de mer selon les normes de qualité * Assurer la manipulation des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire * Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation culinaire * Effectuer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail et des équipements * Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de produits * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace en restauration Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience dans la préparation des aliments et le service en restauration * Des compétences en manipulation des aliments, avec une attention particulière à la sécurité alimentaire * Un sens aigu du service client et une capacité à travailler en équipe * Une passion pour les produits de la mer et une connaissance des techniques culinaires associées Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre expertise sera valorisée, rejoignez-nous pour contribuer à faire vivre une expérience unique à nos clients. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿900,00€ à 2¿000,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel