POSTE : Cuisinier de Collectivite - Nîmes H/F DESCRIPTION : L'agence Thedra recherche un(e) Cuisinier(ère) de Collectivité (H/F) pour intervenir en Ehpad à Nîmes. Vous serez chargé(e) de préparer des repas équilibrés et savoureux dans un environnement de travail moderne et convivial. Ce poste propose des horaires réguliers et avantageux. VOS MISSIONS - Préparation et cuisson des repas pour les résidents - Élaboration de menus équilibrés et variés tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Contrôle de la qualité des matières premières et gestion des stocks - Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et du matériel CET / Heures supplémentaires PROFIL : VOTRE PROFIL - Titulaire d'une formation en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent) - Expérience confirmée en restauration collective - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Réactivité et capacité à travailler dans un rythme soutenu - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe