POSTE : Assistant Qualité en Agroalimentaire H/F DESCRIPTION : Les Délices de Saint-Léonard sont spécialisés dans la fabrication de pizzas, sandwichs, crêpes et snaking. Avec une expertise de plus de 30 ans et l'appartenance au groupe LDC depuis janvier 2024 : il y a de belles perspectives de croissance. Entreprise à taille humaine, 280 collaborateurs contribuent à son évolution, son développement et au défi de répondre à la demande des consommateurs chaque jour. Venez participer aux projets ! Rattaché(e) à Pascale, Responsable Qualité, vous participez activement au déploiement et à l'amélioration de notre système qualité. Vous intervenez sur les volets fournisseurs, clients et système qualité en lien avec les différents services de l'entreprise. Vos missions : Matières Premières & Fournisseurs - Participer au référencement et au suivi des matières premières et emballages. - Gérer les non-conformités fournisseurs et suivre les actions correctives associées. - Évaluer et suivre la performance qualité des fournisseurs en collaboration avec le service Achats Groupe. - Veiller à la conformité des matières premières et emballages selon les exigences réglementaires, qualité et industrielles. - Établir et suivre les plans de contrôle matières en lien avec l'analyse des risques et de la fraude. Clients - Gérer les réclamations clients et consommateurs ainsi que les plans d'actions associés. - Établir et suivre les plans de contrôle clients. - Participer aux appels d'offres , à la rédaction des cahiers des charges des produits finis et aux validations des emballages Système Qualité - Réaliser des exercices de traçabilité. - Réaliser des inspections hygiène sur le terrain. - Participer au maintien et à l'amélioration du système qualité. PROFIL : Titulaire au minimum d'une Licence dans le domaine de la qualité et/ou de l'agroalimentaire, vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire en environnement agroalimentaire. De nature rigoureuse, vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle, votre esprit d'équipe, et votre capacité d'analyse. Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité.