Adjoint(e) Responsable Laboratoire d'Analyses Alimentaires F/H - Direction recherche et développement

Adjoint(e) Responsable Laboratoire d'Analyses Alimentaires F/H - Direction recherche et développement 38 - Saint-Quentin-Fallavier

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Offre n° 6239328
Adjoint(e) Responsable Laboratoire d'Analyses Alimentaires F/H - Direction recherche et développement

38 - Saint-Quentin-Fallavier - Localiser avec Mappy

Publié le 25 août 2026

Descriptif du poste:\n\n\n \n\nNous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable de Laboratoire pour accompagner le pilotage opérationnel de nos laboratoires de microbiologie et de physico-chimie.\n\nRattaché(e) au Responsable de laboratoire, vous intégrez le laboratoire central de groupe Pierre Martinet (laboratoire pour les 5 sites du groupe Martinet) composé d'une équipe d'une dizaine de personnes.\n\nVous participez à l'organisation des activités analytiques, à la garantie de la qualité des résultats délivrés, ainsi qu' à l'amélioration continue de nos pratiques.\n\nÀ ce titre, vous serez amené(e) à :\n* Superviser la réalisation des analyses microbiologique et physico-chimique afin de garantir la conformité, la fiabilité et la traçabilité des analyses réalisées.\n* Interpréter les résultats obtenus et transmettre les conclusions aux personnes à l'origine des demandes.\n* Participer aux investigations lors de résultats non conformes et proposer des actions correctives.\n* Réaliser des contrôles organoleptiques dans le cadre du plan de contrôles mais aussi dans le processus de validation des DLC des produits.\n* Collaborer étroitement avec les équipes Qualité, Production, R&D.\n* Participer aux gestions de crise.\n* Veiller au respect des méthodes d'analyse, des référentiels qualité et des exigences réglementaires au laboratoire.\n* Participer à la mise en place et l'amélioration des méthodes analytiques.\n* Piloter les indicateurs qualité interne et participer aux essais inter laboratoires.\n* Participer aux audits internes, clients, IFS.\n* Être force de proposition dans les projets d'amélioration continue du laboratoire.\n\nProfil recherché:\n\n\nDe formation supérieure Bac +5 en microbiologie, biologie ou qualité; vous justifiez d'une première expérience réussie en laboratoire de microbiologie, idéalement dans l'industrie agroalimentaire.\n\nVous êtes passionné(e) par la microbiologie alimentaire et aimez conjuguer expertise technique, rigueur scientifique et management de proximité.\n\nVous maitrisez les normes ISO et référentiels qualité (ISO 17025 serait un plus).\n\nVous maîtrisez les réglementations applicables aux denrées alimentaires.\n\nDoté(e) d'un excellent esprit d'analyse et de synthèse, vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre capacité à contribuer activement à une démarche d'amélioration continue. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation et votre capacité à fédérer une équipe feront la différence.\n\nPourquoi nous rejoindre ?\n\nEn intégrant notre entreprise familiale, vous bénéficierez :\n* d'un environnement de travail stimulant;\n* d'une équipe engagée autour de la qualité et de la sécurité alimentaire ;\n* d'un parcours d'intégration personnalisé.\n\nVos compétences, votre mobilité et votre implication ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe familial LDC. \n\nVous partagez les valeurs portées par le Groupe : Le Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr\n\nRémunération : fixe sur 13 mois après un an d'ancienneté + restaurant d'entreprise + prime intéressement et participation + avantages CSE.#AGRO

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Salaire
  • A négocier

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés

Employeur

Pierre Martinet


\n\nVous souhaitez intégrer un groupe solide, pérenne et en pleine croissance ? Rejoignez la société Pierre Martinet, leader du marché français des salades préparées et du taboulé, qui rassemble aujourd'hui 715 collaborateurs. Pierre Martinet développe également des marques régionales comme Maison Randy et La Belle Henriette, contribuant à enrichir son offre et à renforcer sa présence sur différents segments du marché.\n\nDepuis juin 2025, les marques ont rejoint le Groupe LDC connu pour ses mar

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