DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'employé(e) Commercial(e) au Rayon Boulangerie / Pâtisserie, en Point chaud, a pour objectifs permanents d'assurer le service, l'accueil et le conseil client. Il/elle est également en charge de l'emballage des produits (pains, viennoiserie et pâtisseries). Il/elle veille à assurer le remplissage du rayon. Il/elle est en charge du rangement, de la propreté et du respect de la réglementation de son rayon. Concrètement, vos missions sont les suivantes : * Emballer les différents pains, viennoiseries et pâtisseries * Faire le plaquage de la viennoiserie * Mettre en avant les produits boulangerie-pâtisserie * Veiller au respect des DLC * Afficher les prix * Gérer les relations avec la clientèle * Trancher du pain * Effectuer le relevé de la casse * Etre à la disposition de l'accueil en cas de besoin * Assurer la permanence téléphonique * Ranger et nettoyer le secteur point chaud * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Effectuer les inventaires * Gérer les retraits / rappels   PROFIL RECHERCHÉ Cette offre est ouverte à tous candidats. Doté d'un bon relationnel, vous possédez des aptitudes commerciales. Avantages : Prime Annuelle Conventionnelle (13ème mois) + Participation + Intéressement