POSTE : Vendeur en Poissonnerie H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez rejoindre un magasin indépendant avec la force d'un système coopératif ? Vous avez envie de travailler dans un supermarché près de chez vous qui incarne une vision différente de la grande distribution ? Rattaché à l'enseigne U, notre magasin indépendant U Coteaux Bordelais, situé à proximité de Bordeaux, est acteur de la vie locale depuis 30 ans, en proposant des produits régionaux ou nationaux ainsi que des prestations de qualité. Loin des codes de la grande distribution, nous proposons le meilleur à nos clients en mettant en avant le fait maison et le savoir-faire de nos équipes. Avec plus de 200 collaborateurs, nous veillons à faire perdurer une ambiance sympathique et un cadre de travail agréable. Toujours en quête de performance, nous recherchons à renforcer nos équipes sur le rayon Poissonnerie. Si vous êtes un Poissonnier H/F qualifié(e) ou un profil ayant déjà une première expérience dans le rayon marée, voici le détail des missions que nous proposons sur ce poste : Vous créez un étal attractif en mettant en avant nos producteurs locaux ainsi que notre engagement pour « Le meilleur du local » ; Vous veillez à l'application des règles générales de merchandising ; Vous participez à la gestion des marchandises, à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits ; Vous préparez les poissons, coquillages, crustacés et réalisez certaines techniques à la demande de la clientèle (écaillage, tranchage, filage) ; Vous conseillez vos clients de nos offres spéciales et apportez des conseils culinaires adaptés en fonction de leur demande ; Vous garantissez l'hygiène, le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire au quotidien. PRIME ANNUELLE, PRIME DE PARTICIPATION PROFIL : Idéalement titulaire d'un CAP Poissonnier écailler ou équivalent, vous bénéficiez d'une expérience confirmée sur un poste similaire et disposez de connaissances approfondies sur le rayon marée. Doté(e) d'un excellent relationnel, vous avez le sens du service client et votre enthousiasme se fait sentir lorsque êtes au contact de la clientèle. Vous avez envie de travailler dans une bonne ambiance avec une clientèle fidèle et locale. Une connaissance techniques des spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité) est essentielle pour réaliser vos missions. Vous êtes disposé(e) à travailler les week-ends et de manière générale, les matins. Horaires de 5h à 12h - repos majoritairement le dimanche + 1 autre jour dans la semaine - pas de coupures + rotation planning Poste à pourvoir en CDI à temps complet dès le mois de Mai 2025 Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : 13ème mois et prime de participation Mutuelle (pris en charge à 50%) Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin CSE actif (réduction cinéma, loisirs, voyages, concerts, abonnements) 10% de vos achats reversés sur la carte U Rémunération adaptable selon profil et expérience : Salaire mensuel à partir de 1800€ net pour 39h avec temps de pause (5%) pour un profil qualifié et expérimenté A cette rémunération peuvent s'ajouter : supplémentaires (majorées à 20% ou 50%) dimanche (majorées à 30%) - Heures fériées (majorées à 100%) Cette offre vous ressemble et correspond aux défis que vous vous êtes fixés ? Alors cliquez sur POSTULER. Vous ne connaissez pas notre magasin U Coteaux Bordelais ? C'est le moment d'aller jeter un petit coup d'oeil à notre site carrière ou sur nos réseaux sociaux : @Super U Fargues Saint Hilaire ! Chez U, tout commence avec vous.