A bord, vous serez amené(e) à réaliser les missions suivantes : - Préparer les plats, - Ranger la cuisine, les chambres froides, frigos, cale et économat, - Gérer les stocks : suivre les DLC (dates limite de consommation) en respectant les normes de rotation, stocker en fonction des DLC, signaler toute anomalie, veiller à la réalisation des inventaires, contrôler les températures frigo et chambre négative, - Participer aux livraisons (ravitaillement du bateau), une fois par mois. Vous disposez d'un CAP cuisine, Vous avez une première expérience en tant que commis de cuisine et souhaitez évoluer vers un poste de chef de partie, Vous êtes motivé(e), sérieux(se), avez le goût du travail bien fait et du respect, Vous êtes flexible et mobile géographiquement (vous embarquerez pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois), La vie en communauté vous convient, ainsi que le travail en équipe.