VOS MISSIONS :- Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques- Assurer la qualité et la présentation des préparations- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisinePour le poste de Second de cuisine :- Assister le Chef de cuisine dans la gestion quotidienne- Encadrer l'équipe en l'absence du Chef- Participer à la gestion des stocks et des commandesCONDITIONS :- Poste à pourvoir rapidement- Horaires adaptés à la restauration collective- Rémunération selon profil et expérience