Nous sommes à la recherche d'un Assistant qualité H/F pour notre atelier de production à Brignais au sud de Lyon (69). Poste à pourvoir dès que possible en CDI à 37h30 hebdomadaire. Vous travaillerez sous la supervision de notre Responsable Qualité, Vos missions principales sont les suivantes : - Réaliser et suivre les contrôles qualité quotidiens, ponctuels et renforcés. - Gérer (mise à disposition, commande, stockage, inventaire) les consommables hygiènes, EPI et nettoyage. - Réaliser et suivre les audits hygiène et nettoyage. - Suivi de la gestion des déchets. - Assurer le suivi des analyses produits avec le prestataire (envoi, enregistrement, non-conformité) - Notifier les non-conformités fournisseur, interne et client. Vos missions secondaires : - Réaliser et suivre des audits corps étranger et qualité des procédés. - Identification et mise en place d'actions correctives sur les non-conformités fournisseur, interne et client. - Assurer le contrôle des modifications d'étiquetage (promo, prix, composition). - Assister le Responsable Qualité et son Adjoint(e) à la mise à jour et à la validation de l'HACCP, à la rédaction et mise en place des documentaires qualité, à l'organisation d'un retrait/rappel produit, aux audits de certification et aux formations hygiène du personnel. Les missions du poste sont essentiellement des actions terrain liées à la production, avec de nombreux contrôles, enregistrements et échanges avec la production. Une partie assurance qualité sera évolutive avec l'expérience acquise.Vous êtes diplômé(e) d'un BTS Agroalimentaire voire, d'un Master en qualité Vous disposez d'une première expérience en atelier de production agroalimentaire. Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et pédagogue. Horaires : du lundi au vendredi 5h -13h Vous avez une affinité pour le secteur agroalimentaire et avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise familiale et dynamique. N'hésitez plus, rejoignez-nous ! Aucun doute, l'herbe est bien verte chez nous Nous disposons de nombreux avantages qui en feraient pâlir plus d'un ! Histoire de mettre du beurre dans les épinards - 13ème mois - Primes d'intéressement et de participation - 20% de réduction sur vos achats en magasin Chez André - Mutuelle avec prise en charge patronale de 80% (formule de base) - Prise en charge de 50% sur les frais de transport en commun conformément à la règlementation - Accès à une application informative et collaborative réservée aux salariés - Comité social et économique de l'entreprise avec les avantages suivants : - Chèque cadeaux pour les naissances, les mariages, les PACS, les départs à la retraite - Chèques vacances de 200€ avec participation variable en fonction du statut - Place de cinéma à 5€ (dans la limite de 30 places annuelles) - Chèque cadeau de minimum 100€ par salarié pour Noël