Description du poste : Rejoignez l'aventure d'une maison de tradition et de savoir-faire depuis 1882 ! Vous êtes passionné(e) par la production artisanale et souhaitez évoluer au sein d'une entreprise historique spécialisée dans la fabrication de liqueurs ? Notre client, installée à Nuits-Saint-Georges depuis plus d'un siècle, recherche un Opérateur de Fabrication H/F en CDI pour contribuer à la magie de leurs produits. Vos missions seront les suivantes : - Élaboration des macérations, infusions et esprits - Surveillance et participation à l'élevage des eaux-de-vie - Contrôles qualité / Entretien du matériel - Gestion des réceptions et expéditions Pourquoi rejoindre notre client ? Un métier artisanal : plongez dans un univers où tradition et savoir-faire se mêlent pour créer des liqueurs reconnues. Un environnement convivial et stimulant : travaillez dans une maison à taille humaine avec une équipe passionnée. Des horaires de journée : profitez d'un rythme équilibré pour concilier vie professionnelle et personnelle.