Leadership, sens du commerce et passion des bons produits : l'univers de la boulangerie te passionne ? Tu souhaites piloter un point de vente et développer tes compétences en management et en stratégie commerciale? L'IFDA te propose une alternance de 12 mois dans le cadre d'une formation en commerce, vente et management pour occuper un poste de Responsable de Boutique au sein d'une boulangerie. Cette expérience te permettra d'acquérir une vision globale du pilotage d'un magasin, de manager une équipe et de contribuer activement au développement de l'activité, tout en préparant ton diplôme. En tant que Responsable de Boutique, tu es garant de la performance du point de vente et de la satisfaction des clients. Tes principales missions : - Manager, accompagner et faire monter en compétences les équipes - Organiser et superviser l'activité quotidienne du magasin - Analyser les indicateurs de performance et mettre en place des actions d'amélioration - Garantir la qualité de service et l'expérience client - Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements - Développer le chiffre d'affaires grâce aux actions commerciales et aux opérations de fidélisation - Veiller au respect des procédures et des standards de l'enseigne Tout au long de ton alternance, tu bénéficieras de l'accompagnement d'un tuteur en entreprise ainsi que du suivi de l'équipe pédagogique de l'IFDA afin de développer ton expertise en management et en commerce. Rigoureux(se), fédérateur(trice) et animé(e) par le goût du challenge ? Rejoins-nous et prends part à une aventure humaine enrichissante en devenant un acteur clé de la réussite de la boutique et de ses équipes ! On recherche les professionnels de demain pas ceux d'aujourd'hui !! Nous sommes là pour te former et te permettre d'évoluer professionnellement. Ton expérience n'est pas importante pour nous par contre on sera attentif à ton projet et ton souhait de te former. Alors prépare tes arguments pour convaincre nos équipes admission et avoir la chance d'intégrer nos formations.