L'IFDA te propose une alternance de 12 mois pour te former au métier d'employé(e) commercial(e) en pâtisserie, en partenariat avec des boutiques spécialisées. Cette formation te permettra d'acquérir les fondamentaux de la vente, du conseil client et de la gestion d'un point de vente, tout en préparant ton diplôme. Au quotidien, tu participes activement à la vie de la boutique : mise en valeur des pâtisseries, accueil et accompagnement des clients, encaissement et entretien de l'espace de vente. Polyvalent(e) et impliqué(e), tu contribues à offrir une expérience client de qualité et à valoriser les produits. Tes principales missions : - Mettre en place et valoriser les produits en vitrine - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer l'encaissement des ventes - Veiller à la propreté et à l'attractivité de la boutique - Participer à la gestion des stocks et aux inventaires - Contribuer aux animations commerciales et mises en avant produits Tout au long de ton alternance, tu es accompagné(e) par un tuteur en boutique et soutenu(e) par l'équipe pédagogique de l'IFDA. Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par l'univers de la pâtisserie et le contact client ? Rejoins-nous et découvre un métier gourmand, au cœur du commerce de proximité ! On recherche les professionnels de demain pas ceux d'aujourd'hui !! Nous sommes là pour te former et te permettre d'évoluer professionnellement. Ton expérience n'est pas importante pour nous par contre on sera attentif à ton projet et ton souhait de te former. Alors prépare tes arguments pour convaincre nos équipes admission et avoir la chance d'intégrer nos formations.