POSTE : Adjoint Responsable Qualité H/F DESCRIPTION : Aux côtés de notre Responsable Qualité, vous contribuez au pilotage du système qualité et de sécurité alimentaire, tout en étant présent-e sur le terrain, au plus près des équipes et des produits. Votre quotidien sera aussi riche que varié : Qualité & sécurité des aliments - Maintenir et améliorer notre système HACCP - Faire vivre le système documentaire (procédures, instructions, enregistrements) - Suivre les indicateurs qualité (hygiène, audits de postes, réclamations, non-conformités) - Participer aux audits internes et externes (clients, certifications, autorités) - Déployer et suivre les plans d'actions Présence terrain - Être au contact des équipes de production - Réaliser des inspections terrain (hygiène, traçabilité, conformité produit) et piloter les opérations de nettoyage - Piloter la métrologie sur le site - Gérer les relations qualité avec les prestataires (nettoyage, sanitation, métrologie) - Analyser les écarts et mettre en place des actions correctives concrètes Animation & transmission - Animer des formations internes (qualité, hygiène, sécurité alimentaire) - Sensibiliser les équipes à la culture qualité - Participer activement aux projets d'amélioration continue Clients & fournisseurs - Participer au référencement et à la validation des fournisseurs Temps de travail : journée + 1 samedi matin travaillé par mois 13e mois, participa et intéressement PROFIL : Formation Bac +3 à Bac +5 en industrie alimentaire et une première expérience serait appréciée Connaissance des référentiels IFS Maîtrise des exigences HACCP et réglementaires À l'aise aussi bien avec la rédaction qu'avec le terrain Leadership naturel, pédagogie et sens du collectif L'atout charme de la maison - Des opportunité d'évolution interne - Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale - 13ème mois, participation et intéressements