POSTE : Adjoint de Direction de Restaurant H/F DESCRIPTION : Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Adjoint(e) de Direction motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte, l'expérience client est au coeur de nos priorités. En tant qu'Adjoint(e) de Direction, vous participerez activement au bon déroulement des services et à la gestion de l'établissement au quotidien. Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant en supervisant les équipes, en assurant la gestion des plannings, en contrôlant la qualité du service et en garantissant une expérience client optimale. Vous serez également responsable de la gestion des stocks, du contrôle des coûts, de l'optimisation des performances et de la mise en oeuvre de la stratégie opérationnelle du restaurant. Vous serez un leader pour vos équipes, en assurant leur formation, en les motivant et en favorisant une ambiance de travail positive et collaborative. PROFIL : Vous êtes un(e) leader avec une solide expérience en gestion d'équipe et une forte capacité à prendre des décisions rapidement. Vous avez un excellent sens de l'organisation, une bonne maîtrise des outils de gestion et une passion pour la satisfaction client. Vous souhaitez développer vos compétences en management et en gestion d'un restaurant tout en participant activement au succès de Del Arte. Pourquoi rejoindre Del Arte ? - Vous serez accompagné(e) dans la maîtrise de nos process et de nos standards grâce à nos formations e-Learning et à notre parcours d'intégration personnalisé en restaurant. - Nous nous adaptons à votre emploi du temps pour que vous puissiez concilier travail et vie personnelle. - À chaque service, un repas vous est offert pour vous régaler, sur place ou à emporter. - Une mutuelle et une prévoyance sont en place pour vous sécuriser si besoin. - Del Arte, c'est aussi un véritable tremplin pour votre carrière avec des possibilités de grandir et d'évoluer au sein de l'enseigne. - Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s'épanouir, quels que soient son expérience et son parcours. Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure !