POSTE : Boucher - Colmar H/F DESCRIPTION : Rejoignez une équipe où savoir-faire et innovation avancent main dans la main ! Intégrez une boucherie d'hypermarché reconnue pour la qualité de ses produits, la transmission de ses techniques et son esprit de camaraderie. Ici, vous alternez entre le laboratoire - pour travailler la carcasse et créer vos préparations - et le comptoir, où vous valorisez vos pièces et conseillez les clients avec passion. Pourquoi ce poste peut vraiment vous correspondre - Une école interne structurée pour développer vos compétences et évoluer vers des postes d'encadrement. - Une équipe de professionnels aguerris, prêts à partager leur savoir-faire. - Un terrain d'expression créatif : vos idées, recettes et initiatives sont encouragées. - Une opportunité ouverte à tous : jeunes diplômés motivés ou bouchers confirmés. - Un métier complet : relation client + préparation en laboratoire, pour un quotidien varié et stimulant. Vos missions - Réceptionner, contrôler et préparer les viandes au laboratoire - Réaliser les découpes : désossage, parage, rôtis, saucisses, merguez, etc. - Mettre en avant vos produits au comptoir et assurer une présentation impeccable - Conseiller les clients, les accompagner dans leurs choix et les fidéliser - Participer à la vie du rayon : animations, recettes, suggestions Conditions proposées - CDI - 37,5 h/semaine, organisation en 5 ou 6 jours selon vos préférences - Horaires fixes du matin : 6h-12h ou 6h-13h - Salaire de base : 2 300 € brut, ajusté selon expérience et compétences - Avantages groupe : primes annuelles, intéressement, participation, mutuelle, prévoyance, remises collaborateurs, formations, épargne salariale Votre profil - CAP/BEP Boucherie ou expérience significative en atelier / comptoir - Maîtrise des gestes techniques, sens de l'hygiène et rigueur - Esprit d'équipe, dynamisme et aisance relationnelle - Envie d'évoluer, d'apprendre ou de transmettre votre expertise Envie de rejoindre une équipe conviviale à Colmar et de donner un nouveau souffle à votre parcours ? Postulez dès maintenant ! PROFIL :