POSTE : Opérateur Réception H/F DESCRIPTION : Nous recrutons un ou une opérateur réception en contrat de travail temporaire à Miribel. Vous aurez pour mission de : - Organiser le travail quotidien des réceptions et emballages fournisseurs - Réceptionner les viandes et ingrédients aux différents quais - Gérer les emballages consignés (bacs et palettes plastiques) - Gérer le personnel et organiser l'ensemble des tâches de la réception - Contrôler la quantité réceptionnée (poids, nombre de contenants) - Procéder aux contrôles qualité (température, authenticité) et aux prélèvements pour analyse - Remplir les documents de transport et le planning de réception journalier - Remplir les documents de traçabilité - Stocker les différents produits dans les locaux adaptés - Gérer le stock de viandes congelées et préparer les produits à décongeler - Gérer les réceptions et les stocks sur l'outil GPAO - Gérer les inventaires - Piloter les CCP et les PRPOP identifiés sur le poste Horaire : du lundi au vendredi, 2x8 (5h - 12h30), 35h/semaine. PROFIL : Une expérience en agroalimentaire est un plus. - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et à l'application de la politique qualité par les ouvriers ou intervenants extérieurs circulant dans son secteur - Disposer du CACES R485 (une expérience en logistique agroalimentaire est un atout) - Être dynamique, organisé, capable de travailler en équipe, dans le froid (congélation) - Maîtriser la lecture, l'écriture et la compréhension du français - Être à l'aise avec l'informatique